水戸市のおしゃれなレストラン。ディナーデートや普段の食事におすすめ
- 一皿と向き合い
胸を躍らせる
Osteriaでありたい
新型コロナウイルス感染予防対策について
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店では、下記の対策を行っております。
今後も引き続き感染症対策に取り組みながら、
お客様とスタッフの健康と安全を第一に営業してまいります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
- ・店内アルコール消毒
- ・店内の換気
- ・店内に消毒アルコールの設置
- ・スタッフのマスク着用
- ・うがい手洗い徹底
- ・周りの方との距離の確保
- ・お客様へのアルコール消毒と検温のお願い
まだ見ぬ美味との
出合いを求めて―
「Ottimo -Osteria-(オッティモ オステリア)」が
その日の食材を一皿に込める理由…。
それは一旬一瞬を愉しんでいただきたい
という想いがあるからです。茨城県水戸市大工町
にある当店は、イタリアンの美味しさはもちろん、
地元食材の魅力やここでお過ごしいただく
時間も含めておもてなしだと考えております。
それはレストランの特別なエスコートではないかも
しれませんが、些細な会話からご提案するお料理や
ワインに想いを込めて皆様にお届けいたします。
普段のお食事にお好きな一皿とワインを、
大切な方と過ごす誕生日や記念日に、
少しおしゃれをして記憶に残るディナーコースを
ご堪能くださいませ。
- 四季を大切に、茨城県産とヨーロッパ産(イタリア)の
美味しい食材を掛け合わせてお作りします。
- 海・山・里
素材の力を活かす - 常陸牛や魚介・野菜・果物・卵など、日本有数の食材が揃う茨城県の美味。
- 上質・本場
ヨーロッパの恵み - クラシカルな技法、食材…
良きものを見極め取り入れる姿勢を大切に。
- 継承する想いと新風
- イタリアンの伝統を大切に、現代の人々が求める姿勢、イタリアの新風を取り入れ、オッティモの基盤である“オステリア=自由に味わう”を確立いたしました。