クリスマス伝統菓子「パネトーネ」テイクアウト販売・お持ち帰りいただけます
日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。
水戸市大工町にあるイタリアン
「Ottimo -Osteria-（オッティモ オステリア）」です。
急に寒い日が続いておりますが皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今回はイタリアのクリスマス伝統菓子ケーキ「パネトーネ」のテイクアウト販売と
クリスマスディナーコースについてご案内させていただきます。
イタリアではクリスマスの4週間ほど前からクリスマスまで、
おうちによっては新年にも引き続き食べるという
ドライフルーツがたっぷりと詰まった、
ふわふわのパンのような食感のまま【長期保存】ができるケーキ菓子です。
パネトーネは作るのに時間がかかります。
天然酵母（パネトーネ種）を練り込んだ生地を発酵させ、
通常のパンが1次発酵、多くても2次発酵までなのに対し
パネトーネは4次発酵まで行います。
発酵を何度も繰り返すため、
生地の余分な水分が抜け、長期保存が効く状態になります。
通常のパンだと2日程度で硬くなってしまうのに対し、
パネトーネは常温保温で30日～35日程度日持ちいたします。
また、時間が経ってもふわふわの状態が続く不思議なケーキ菓子です。
＜12月限定テイクアウト販売＞
イタリアンクリスマス菓子
自家製パネトーネ 3,000円
■テイクアウト販売について－ご予約制
発酵に時間がかかるため、
当店では1日3個までしか製造できません。
ご予約制で販売させていただきます。
ご予約・ご注文・在庫の確認などは
お電話もしくは店頭でお気軽にお問い合わせください。
■ご予約・お問い合わせ
■パネトーネの食べ方
スライスして朝食など食事に、
チーズやジャム、アイスなどとあわせてデザートに。
お好きな食べ方でお召し上がりください。
■パネトーネの重さ
当店のパネトーネは600～700g程度あります。
ずっしりとした重さが特徴です。
🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
今年もクリスマスディナーコースのご予約を承ります。
クリスマスディナー・スペシャルコース
12月23日(月)・24日(火)・25日(水)
※写真はイメージです。
クリスマスディナー・スペシャルコース
お一人様 18,000円(税込み)
＜全6品＞
クリスマス特製オードブル盛り合わせ
温菜
パスタ
メイン～魚料理～
メイン～肉料理～
クリスマスのデザート
◆お土産◆
イタリアの伝統的なクリスマス菓子パン
自家製「パネトーネ」（お一人様につき1つ）※お土産用ミニサイズ
■ご予約・お問い合わせ
ご来店心よりお待ちいたしております。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
水戸市大工町にあるイタリアン
Ottimo -Osteria-（オッティモ オステリア）
---
ご予約・お問い合わせ
---
公式ホームページ
住所：
〒310-0031
茨城県水戸市大工町1丁目5-16 MK6ビル1FA号室
アクセス：
JR他各線「水戸駅」北口より徒歩26分
営業時間：
17:00～22:00（Food L.O.21:00 Drink L.O.21:00）
定休日： 日曜日
駐車場： 無し
総席数： 14席（テーブル2卓、カウンター6席）
貸切： 可（10名様～14名様）※詳しくはご相談ください。
クレジットカード： 可（VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,Discover）
電子マネー： 不可